14.03. PRIEGO DE CUENCA: el otro Priego
© Enrique Alcalá Ortiz
MERO CON ARROZ
Se pone aceite y se fríen ajos, cebollas y perejil, estando frito se echa el mero y especias finas, se marea muy bien, se le agrega el arroz y se deja cocer hasta que esté tierno.
1369 Veces visto - Versión para Imprimir
Libro deVisitas