11.28. CAPILLA DE LA CRUZ DE LAS HIGUERA: cuando se inmatricula el fervor popular
© Enrique Alcalá Ortiz
CAMARONES
Se cuecen en agua y sal, se pelan, se pone una sartén con aceite, se fríen ajos, se echan los ostiones o camarones, se marea muy bien y luego se revuelven con huevos.
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