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07.04. PANTALONES CON PLIEGUES. (Diario 2002)

 




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RECETAS DE COCINA - Cocina prieguense del siglo XVIII

ARROZ

Guiso de arroz con manteca y ajos.

  © Enrique Alcalá Ortiz



   Arroz

Arroz, se pone una poquita de manteca en la cazuela con ajos y una poquita de cebolla muy menuda y se marea el arroz, también se marea y se echa el caldo de la olla y se cuece.

 

 





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