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Denominación de Origen


ÉXITO DE LAS DENOMINACIONES CORDOBESAS EN
27-11-2009


                Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen ?Priego de Córdoba?, ?Jamón de los Pedroches? y ?Montilla-Moriles?, consideran un éxito absoluto la participación conjunta en el Congreso Internacional Gastronómico SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA 2009, que se viene celebrando en la ciudad vasca.

Los tres Consejos han valorado como muy positiva su participación en este evento, no solo por el nivel de los visitantes, que han sido principalmente prescriptores de nuestros productos como chefs de primer nivel de la gastronomía nacional e internacional, restauradores de la región vasca y distribuidores locales; sino por la gran acogida que ha tenido el stand conjunto de las tres denominaciones de origen bajo el lema ?Esencia cordobesa, calidad andaluza, prestigio internacional?.  

El stand, que ha contado con el apoyo institucional de la Diputación Provincial de Córdoba, ha sido visitado por los principales chefs de la alta cocina nacional, entre los que cabe destacar Martín Berasategui, e internacionales como prestigiosos restauradores japoneses, país invitado al certamen, que han tenido un reconocimiento especial a los tres productos cordobeses, el aceite de oliva virgen extra de Priego de Córdoba, el Jamón del Valle de los Pedroches y los vinos de Montilla-Moriles.

            Por otra parte los Secretarios Generales de Priego de Córdoba y Jamón de los Pedroches, Francisca García y Juan Luis Ortiz, y el Director Gerente de Montilla-Moriles, Enrique Garrido, han querido poner de manifiesto que la presencia de los tres Consejos bajo un mismo stand y con un lema en el que se reconoce la esencia cordobesa, y el prestigio internacional de los productos de calidad diferenciada andaluza, ha sido un éxito organizativo a la vez que ha sido un reclamo valorado por el público, que ha podido conocer de primera mano las cualidades de los productos cordobeses y la capacidad de complementarse en el ámbito gastronómico. Los contactos comerciales han sido variados y muy provechosos y queda ahora la labor de las empresas que son representadas por los Consejos Reguladores para introducir los productos en estos mercados.


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