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EL ENCUENTRO SOBRE EL CULTIVO DE LA ALMENDRA CONGREGA A 250 EMPRESARIOS Y AGRICULTORES. ("El Día de Córdoba"). 15-05-2011 El encuentro sobre el cultivo de la almendra congrega a 250 empresarios y agricultores El CAAE mantendrá esta cita, celebrada en Almendras Morales, ante el éxito de asistentes.
Más de 250 personas asistieron ayer al I Encuentro Sectorial de la Almendra y el Fruto Seco, celebrado en el Museo de la Almendra de Zamoranos (Priego de Córdoba), que reunió a empresarios, agricultores, responsables de administraciones locales y provinciales. El encuentro, organizado por la empresa Almendras Morales y la Asociación CAAE, nace con vocación de convertirse en una cita anual a la vista del éxito de la convocatoria, ya que algunos de los asistentes tuvieron que seguir la conferencia a través de pantallas instaladas fuera de la sala de conferencias, que completó su aforo, informó el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE). Los organizadores y responsables de las administraciones coincidieron en la importancia de potenciar las oportunidades y los recursos autóctonos, así como la necesaria sostenibilidad para el desarrollo rural, la generación de empleo y la creación de riqueza. En este sentido, el presidente del CAAE, Francisco Casero, insistió en el reconocimiento del "trabajo de los hombres y mujeres del campo", ya que sin ellos "no es posible el futuro de la humanidad". En el marco del encuentro se ha instaurado el Premio Almendra de Oro, en reconocimiento a personas o entidades por su aportación al sector. El premiado en esta primera edición ha sido Antonio José Felipe Mansergas, doctor ingeniero agrónomo e investigador del CITA de Aragón, por su larga trayectoria profesional en la investigación en el cultivo de la almendra, su mejora y el descubrimiento de nuevas variedades.
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